Heißgeräucherte Salami mit kräftigem Aroma.
€35,00 pro kg
Die nach traditionellem Rezept aus Rind- und Schweinefleisch hergestellte Salami wird über Buchenholz heißgeräuchert. Ähnlich einer Kabanossi entwickelt die Wurst einen markanten Geschmack, der von fein-würzigem Aroma geprägt ist. Die Jägersalami eignet sich für die Vesper, einen Snack zwischendurch oder als Zugabe beispielweise für Eintöpfe.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 100g, 150g, 200g |
Schweine-, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze, getrockneter Glucosesirup, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm (Schwein), Buchenholzrauch
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| Kalorien | 297 kcal / 1232 kJ |
| Fett | 24,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 10,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| - davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 18,5 g |
| Salz | 2,9 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Schlachtung
Zerlegung |
DE NW-70217 EG
DE NW-70482 EG |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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€2,89 pro Stück (ca.170g)
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