Bierwurst

Passend zu einem würzigen Bier eignet sich diese Brühwurst bestens für eine Brotzeit, kann aber auch als warme oder kalte Beilage zu Salaten verwendet werden.

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Beschreibung

Aus einer Mischung von grober Fleischeinlage aus Rind- und Schweinefleisch bestehend, zeichnet sich die Bierwurst durch herzhaft-deftigen Geschmack aus, der vorzüglich zu einem würzigen Bier passt. Daher auch der Bezug zur Namensgebung. Die Brühwurst passt mit Brot und Gewürzgurke trefflich zu einer zünftigen Vesper, kann aber auch leicht gebraten kombiniert werden.

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  • Bierwurst Wolz P1211059: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Portionierung

dünn geschnitten 1,5mm, normal geschnitten 2,5mm, etwas dicker geschnitten 3,5mm

Zutaten

Schweinefleisch 48%, Rindfleisch 41%, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, SENFKÖRNER, Gewürzextrakt, Aromen, Dextrose, Glukosesirup, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Guanylat, Dinatriuminosinat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Diphosphate, Verdickungsmittel: Traganth

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Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 217 kcal / 909 kJ
Fett 18,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 8,3 g
Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 14,0 g
Salz 1,8 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Herkunftsnachweis

Geburt Deutschland
Aufzucht Deutschland
Schlachtung Deutschland
Zerlegung Deutschland
Ländername Deutschland
Schlachtung

Zerlegung

DE NW-70217 EG

DE NW-70482 EG

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Allergene

Enthält: SENFSAAT

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