Unsere Fenchelsalami bekommt durch Reifen und Lufttrocknen ihren charakteristischen Geschmack.
€48,00 pro kg
Unsere Fenchelsalami hat einen ausgeprägt pikant-würzigen Geschmack. Der entsteht durch die Verarbeitung von Schweinefleisch und Speck in Verbindung mit ganzen Fenchelsamen. Diese schnittfeste Salami eignet sich geschmacklich sehr gut in Kombination mit mediterranen Früchten wie Oliven, in Verbindung mit Käse und natürlich zu einem guten Wein.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 100g, 150g, 200g |
Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Fenchelsamen, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsstoffe: E252, E250. Darm nicht essbar.
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| Kalorien | 382 kcal / 1587 kJ |
| Fett | 34,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 14,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| - davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 17,9 g |
| Salz | 3,8 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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€3,32 pro Stück (ca.170g)
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