Fenchelsalami

Unsere Fenchelsalami bekommt durch Reifen und Lufttrocknen ihren charakteristischen Geschmack.

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Beschreibung

Unsere Fenchelsalami hat einen ausgeprägt pikant-würzigen Geschmack. Der entsteht durch die Verarbeitung von Schweinefleisch und Speck in Verbindung mit ganzen Fenchelsamen. Diese schnittfeste Salami eignet sich geschmacklich sehr gut in Kombination mit mediterranen Früchten wie Oliven, in Verbindung mit Käse und natürlich zu einem guten Wein.

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  • Fenchelsalami Wolz P1211338: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Gewicht

100g, 150g, 200g

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Fenchelsamen, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsstoffe: E252, E250. Darm nicht essbar.

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Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 382 kcal / 1587 kJ
Fett 34,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 14,5 g
Kohlenhydrate 1,3 g
- davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 17,9 g
Salz 3,8 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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