Salami hausgemacher Art. Leckerer Belag auf frischem Brot oder Baguette.
€38,00 pro kg
Unsere Salami wird aus magerem Rind- und Schweinefleisch mit Speck hergestellt. Die Fleischmasse wird fein gewolft und mit Gewürzen aromatisiert. Sie wird einem Reifeprozess unterzogen und unter Buchenholz mild geräuchert. Aufgeschnitten ergibt sie einen schmackhaften Brotbelag.
Bildquellen
| Gewicht | n. a. |
|---|
Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Traubenzucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100g Salami hergestellt aus 109 g Schweinefleisch und 24 g Rindfleisch.
Bildquellen
| Kalorien | 270 kcal / 1130 kJ |
| Fett | 20,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| - davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 24,5 g |
| Salz | 2,8 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Schlachtung
Zerlegung |
DE NW-70217 EG
DE NW-70482 EG |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
Bildquellen
€7,50 pro kg
€29,50 pro kg
€35,00 pro kg
€28,00 pro kg
€19,00 pro kg
€19,00 pro kg
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.