Kalbsgulasch

Unser Kalbsgulasch stammt aus der Hüfte und besteht aus wunderbar zartem und saftigem Fleisch. Sie werden es lieben.

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Beschreibung

Unser Kalbsgulasch aus der Hüfte ist wunderbar zart und saftig. Als Gulasch oder Geschnetzeltes ist dieses Kalbfleisch ein Highlight. Wir haben einmal einen schönen Vergleich gehört: Kalbsgulasch verhielte sich zum Rindsgulasch etwa so wie ein Seidenschal zum Wollschall. Wir fanden das recht treffend. Beide haben natürlich ihre Berechtigung, Kalb ist aber doch etwas Besonderes nochmal deutlich Feiner als Rind und nicht alltäglich.

Bildquellen

  • Kalbsgulasch Wolz P1200522: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht 0.05 kg

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 113 kcal / 471 kJ
Fett 3,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 21,0 g
Salz 0,1 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Herkunftsnachweis

Geburt Deutschland
Aufzucht Deutschland
Schlachtung Deutschland
Zerlegung Deutschland
Ländername Deutschland
Schlachtung

Zerlegung

DE NW-70217 EG

DE NW-70482 EG

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Allergene

Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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  • Kalbsgulasch Wolz P1200522: Regiowelt

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