Beschreibung
Gut gewürzt und im Buchenkaltrauch geräuchert entwickelt diese streichfähige feine Mettwurst (auch Teewurst genannt) eine ausgeprägt delikate geschmackliche Note. Die vorwiegend aus magerem Schweinefleisch und unter Verwendung ausgesuchter Gewürze hergestellte Wurst mundet vorzüglich als Brotaufstrich in Verbindung beispielsweise mit eingelegten Gurken.
Bildquellen
- Mettwurst fein Wolz P1222077: Regiowelt
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