Unser Presskopf ist herzhaft im Geschmack und darf bei einer Brotzeit nicht fehlen.
€19,00 pro kg
Presskopf ist eine Brühwurstspezialität mit grober Einlage aus Schweinebrät, gepökelten Schweinebacken, -masken und -schwarte in dünnen Streifen. Zusammen mit grob gewolftem Schweinefleisch wird daraus durch Pressen und Räuchern ein herzhaft-pikanter Aufschnitt, den wir Ihnen hier anbieten.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Portionierung | dünn geschnitten 1,5mm, normal geschnitten 2,5mm, etwas dicker geschnitten 3,5mm |
Schweinefleisch, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoffe E250), Naturgewürze.
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| Kalorien | 152 kcal / 636 kJ |
| Fett | 9,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 14,7 g |
| Salz | 1,7 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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€5,06 pro Stück (ca.230g)
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