Reine Rindersalami, besonders aromatisch und dabei fettarm.
€46,00 pro kg
Dieses Salami wird aus reinem Rindfleisch hergestellt. Das fein gewolfte Rindfleisch macht die Salami nicht nur besonders herzhaft-kräftig im Geschmack, sie ist mit nur 14 Prozent Fett auch besonders mager für eine Salami. Durch die besondere Gewürzmischung und die feine Räucherung erhält die Rindersalami ihr besonders delikates Aroma.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 100g, 150g, 200g |
Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Traubenzucker, Trockenglucose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100 g Salami hergestellt aus 130 g Rindfleisch.
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| Kalorien | 230 g / 960 kJ |
| Fett | 14,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 7,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| - davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 25,0 g |
| Salz | 3,8 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Schlachtung
Zerlegung |
DE NW-70217 EG
DE NW-70482 EG |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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