Unsere hausgemachte Salami bekommt durch Reifen und Lufttrocknen ihren charakteristischen Geschmack.
€25,00 pro kg
Unsere Luftgetrocknete Salami wird aus Schweinefleisch hergestellt. Ihr feiner mediterraner Geschmack verleiht unserer hausgemachten Salami ein Bisschen Urlaubsgefühl und schmeckt am besten fein aufgeschnitten.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 100g, 200g, 300g |
Schweinefleisch 96%, Speisesalz, Gewürze, Würze, Aromen, Dextrose, Saccharose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
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| Kalorien | 382 kcal / 1587 kJ |
| Fett | 34,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 14,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| - davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 17,9 g |
| Salz | 3,8 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Enthält: SENF.
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