Beschreibung
Schweineoberschale oder Schweineschnitzel werden aus dem inneren Teil der Schweinekeule geschnitten und zeichnen sich durch eine sehr feine Fettschicht aus. Die Textur des Fleisches ist feinfaserig und damit sehr zart. Das macht dieses Fleisch zur idealen Wahl für Freunde von Schnitzel: egal, ob paniert oder natur. Sie können die Sorgfalt unseres Metzgerhandwerks in jedem Stück schmecken.
Bildquellen
- Schweineoberschale Wolz P1200037: Regiowelt
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